BAHAN KUE

FERMIPAN INSTANT YEAST KTK 11G/4`S X 60

Rp22,500 / KTK

Detail Harga Bertingkat :
Tidak ada harga bertingkat.

SKU : 3516663670001
Tag :

Deskripsi

Bahan utama yang berfungsi untuk mengembangkan roti dan mengembangkan adonan dengan menghasilkan gas CO2. memperlunak gluten dengan asam yang dihasilkan. memberi rasa dan aroma dari hasil pelunakan gluten. Fermipan lebih cocok digunakan untuk kandungan kadar gula rendah (maksimal 3%)